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又到最令人期待的芒果季,
6月有台灣的愛文芒同印度的阿芳素,
愛文芒是我心頭好,...

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又到最令人期待的芒果季,
6月有台灣的愛文芒同印度的阿芳素,
愛文芒是我心頭好,
不過今年適逢旱災加蟲禍,
令來港的數量更少,
價錢比往年更貴。
5月吃過一轉,還未到火喉,淡而無味,
6月就岩岩好,火紅紅的「太陽果」,
六頭手掌般大,從椗上分泌蜜汁,夠哂份量,
唔食真的對不起自己。
不過愛文芒產地多,
就以屏東枋山盧家出產的「樹上熟」方為上品,
係啊,又係樹上熟😂😂,
樹上熟的生菓,
不論香氣,肉質及果液都是豐滿香濃,
比起催熟的更勝一籌,
正因為如此,
樹上熟的愛文芒,
沒有阿芳素甜到漏的霸氣,
相反帶有一陣幽幽的花香,溫文爾雅,
肉質結實細膩而無渣,
入口多汁啖啖肉,
雪凍後一趕暑氣。
謝謝 Taiwan Tourism Bureau HK / 臺灣觀光局駐香港辦事處

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